Rödvins- och portvinsdruva. Druvan är mörkt blå, med bra tanniner, och ger kraftfulla, mörka fruktaromer till vinerna. Man hittar mörk frukt, som mullbär, men också kryddor, läder och violer. I sin stil påminner den närmast om en annan kvalitetsdruva, cabernet sauvignon. Den ger inte stor avkastning, men är mycket viktig för rött portvin och för högkvalitativa rödviner.
Förutom i Dourodalen odlas den bl a i vinområdet Dao. Den anses vara Portugals mest kvalitativa druva. Touriga nacional används också i Australien (på gränsen mellan nordöstra Victoria och New South Wales) för portvinsliknande starkviner.
