Grön druva från Spanien och då Galicien. Vinerna är kryddiga och friska och bör avnjutas unga.
Druvan har en örtig och ibland fet karaktär med drag åt gula äpplen, päron och en viss mineralitet. Druvans karaktär påminner om friska, aromatiska och oekade chardonnay viner från Gamla Världen.