In English
Rött

Vallado Douro Red

Portugal, Årgång 2019
Rött

Vallado Douro Red

Portugal, Årgång 2019
Rött

Vallado Douro Red

Portugal, Årgång 2019

159:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
5610901

Alkoholhalt
14 %

Producent
Quinta do Vallado

Region
Douro

Distrikt
DOC

Sockerhalt
1 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Touriga Franca 25%, Touriga Nacional 25%, Tinta Roriz 10%, Sousão 3% and very old vineyards (field blend) 37%

Doft
Ungdomlig, intensiv doft av mörka bär, viol och örter.

Smak
Intensiv, medelfyllig och kryddig smak av mörka bär, lakrits och örter.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Kuriosa
Quinta do Vallado grundades 1716 av den legendariska Dona Antonia Adelaide Ferreira och är än idag i familjens ägo.

Passar Till
Nöt, vilt och lamm samt lagrade hårdostar

Vinifiering
Druvorna skördas för hand, avstjälkas och pressas varsamt innan vinifiering i ståltankar vid 23 - 25 grader celsius. 10% av vinet lagras sedan på gamla franska ekfat i 16 månader innan det blendas med det övriga vinet som lagrats på ståltank.

Lanseringsår
2021

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära