In English

Tinto Fino

Tinta del país/tinto fino är namnet på tempranillodruvan i de spanska regionerna Ribera del Duero och Cigales. I Ribera del Duero är det stora temperaturskillnader under dygnet under vegetationsperioden, vilket gör att druvorna bildar mer färg i skalen (anthocyaner), mer tanniner och smakämnen, vilket ger viner med kraftfullare stil än de flesta riojaviner.

De lämpar sig väl för lagring. Ibland blandar man in cabernet sauvignon, merlot och malbec, för mer komplexitet.
Läs mer om druvan under rubriken tempranillo.