In English

Verdeca

Vitvinsdruva. Den odlas i södra Italien, i princip enbart i Taranto- och Bariområdena i Apulien. Forskare tror att ursprunget är Kroatien eller Grekland. En gång i tiden såldes stora mängder verdecavin i bulk till vermouthindustrin i norra Italien, men med mindre efterfrågan på vermouth och dito behov av basviner för den, är verdeca inte så vanlig i vingårdarna. Man kan dock hitta verdeca som varietal wine (med namnet på etiketten). På Salentohalvön blandas verdeca med bianco d´alessio. I Kampanien ingår druvan, med andra, i vinet Lacryma Christi.