Vilket är egentligen det bästa rosévinet?
299:-
75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
5776501
Alkoholhalt
13,50 %
Producent
Quinta do Vallado
Region
Douro
Distrikt
DOC Douro
Sockerhalt
<0,6 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Druvor
Touriga Nacional
Doft
Intensiv, aromatiskt parfymerad doft av violer, mörka bär och fat
Smak
Fyllig, välbalanserad smak av mörka och röda bär, lakrits, örter och fat.
Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär
Kuriosa
Quinta do Vallado grundades 1716 av den legendariska Dona Antonia Adelaide Ferreira och är än idag i familjens ägo.
Passar Till
Rätter av lamm med vitlök och rosmarin.
Vinifiering
Druvorna skördas för hand, avstjälkas och pressas varsamt innan vinifiering i ståltankar vid 23 - 25 grader celsius. Efter malolaktisk jäsning lagras vinet på franska barriquer i 16 månader.
Lanseringsår
2021
