Används ofta i blender med andra druvor och tillför strävhet och en fin struktur åt blandningar. Dessa viner brukar även kunna ha en mycket bra bra lagringskapacitet, och då speciellt i viner från Châteauneuf-du-Pape.
På den här webbplatsen förekommer det information om alkoholhaltiga drycker och du måste ha fyllt 20 år för att besöka den.