In English

Gigondas Les Dentelles

Frankrike | Årgång 2022

Gigondas Les Dentelles

Frankrike, Årgång 2022

261:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Fylligt, smakrikt, saftigt men elegant, med bra balans i tanniner, fruktsyror och alkohol. Intensiva toner av fruktkompott med fikon, blåbär, björnbär, vanilj och mineral i den långa eftersmaken.

Art.Nr

7929401

Alkoholhalt

14 %

Producent

Ogier

Region

Rhône

Distrikt

AOP Gigondas

Sockerhalt

≤3 g/l

Art.Nr

7929401

Alkoholhalt

14 %

Region

Rhône

Producent

Ogier

Distrikt

AOP Gigondas

Sockerhalt

≤3 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar Till

Lamm med dragon eller vitlök, fläskkarré med katrinplommon och stekta äpplen, oxsvansragu med mustiga rotsaker, curryrätter eller tagine, grillad entrecôte med tryffelsky, chili con carne och osso buco.

Fläsk

Fläsk

Lamm

Lamm

Nöt

Nöt

Smak

Fylligt, smakrikt, saftigt men elegant, med bra balans i tanniner, fruktsyror och alkohol. Intensiva toner av fruktkompott med fikon, blåbär, björnbär, vanilj och mineral i den långa eftersmaken.

Doft

Elegant och komplex, med aromer av torkad frukt, kirsch, fikon, blåbär, svartvinbär, sötlakrits, de aromatiska dofterna från snårskogen runt fälten och mynta.

Vinifiering

Klassisk rödvinsvinifiering följer, med omdragning och en kontrollerad temperatur på 28-30C. De unga vinerna lagras på nya till 40 år gamla foudres, ekfat på 6 000-8 000 liter, under 12 månader. - Innehåller sulfiter.

Druvor

Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 10%

Fatkaraktär

Viss Ekkaraktär

Lanseringsår

2013

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära