Blå druva. Ansedd som en av de bästa druvorna i Italien och fick DOCG-status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) 2011.
Växer i vulkanisk jord i närheten av Mount Vulture. De flesta vingårdarna som odlar druvan ligger på 450-600 m.ö.h. Skörden sker otast oktober till november.
Viner gjorda på denna druva brukar vara mycket fylliga med bra taninstruktur. Unga kan de även upplevas rustika. Oftast kan du lagra dessa viner mellan 6 – 20 år.
