Vitvinsdruva/något rosévin. Ingår i pinotfamiljen (se pinot blanc). Druvan har mörkt skinn, men den används för att göra vita viner och, i mycket sällsynta fall, rosévin. Pinot meunier blandas med pinot noir och chardonnay för framställning av champagne. Faktum är att det finns större areal av pinot meunier i Champagne än chardonnay respektive pinot noir. Den här druvan tål svalare klimat än de två övriga, den mognar tidigare, vilket är bra i ett nordligt klimat som champagne
Fruktsyrorna är livfulla och aromerna är litet mer uttalade än hos de övriga pinotkusinerna. ”meunier” (fr för mjölnare) kommer sig av att undersidan av bladen är lätt håriga och ger intryck av vara mjöliga. Pinot meunier odlas förutom i Champagne även i bl a Baden, Württemberg, Schweiz, Kanada. Och så klart i USA och Australien – mindre stora arealer och druvorna används för mousserande viner.
