Blå druva från Spanien. Näst mest odlade druvan i Spanien efter grenache. Även i Frankrike odlas denna druva och då under namnet mourvèdre.
Druvans populäritet bottnar i dess mångsidighet då man kan göra roséviner men även mycket lagringsdugliga viner. Det sistnämnda då druvan är en av de 13 tillåtna att odla i franska Châteauneuf-du-Pape.