Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay
Servera väl kylt och gärna med fryst jordgubbe i glaset.
Barefoot White Zinfandel Rosé finns både på flaska och box för olika tillfällen
Doften är härligt inbjudande av persika, ananas och mosade jordgubbar.
Smaken är frisk och härlig smak av mosade jordgubbar, hallon, solmogna päron och saftig ananas. Ett mycket fruktigt vin med viss sötma och krispigt avslut.
Serveras som aperitif, väl kylt och gärna med fryst jordgubbe i glaset. Passar också till rätter som kyckling- eller tonfisksallad med krämig chilikryddad eller currykryddad sås och till wokrätter med fisk, kyckling eller skaldjur med thaiinspiration.
Art.nr: 2215 | 300cl: 209kr | 75cl: 69kr | Alk: 8,5%
Barefoot Pink Bubbly Moscato Rosé finns nu i de flesta systembolagsbutikerna. Om du inte hittar den klicka här.
Doften är härligt frisk och fruktig med toner av persika, hallon, smultron samt citrus.
Smaken är halvtorr, frisk och mycket fruktig med generösa toner av jordgubbar, persika och citrus. Mycket bra balans mellan sötma och syra.
Detta är en mycket god aperitif, servera gärna med några frysta hallon. Går även bra till fräscha fruktefterrätter, sorbeter och bakverk.
Barefoot Pink Bubbly Moscato Rosé | Art.nr: 77125 | 79kr | 75cl | Alk 8%
Recept för sötsugna – Barefoot Moscato Strawberry Shortcakes
Portioner: 6
Prep-tid: 5min till 15 min
Tillagning: 5min till 15min
Ingredienser
3 msk Barefoot Moscato
6 eller 8 Scones – kalla
1 L färska jordgubbar, quartered
2-3 msk florsocker, beroende på hur söt dina bär är
Juice av ½ citron till vispgrädden
1 msk Barefoot Moscato vin
1 L hårt vispade grädde, mycket kall
2 msk florsocker
Tillagning
1. Lägg de kvarterade jordgubbarna tillsammans med vinet i en stor stekpanna på medelvärme.
2. Tillsätt florsocker och citronsaft. Rör om.
3. Blanda och skjud i ca 15 min.
4. Ta fram scones.
5. Jordgubbssåsen ska vara tjock nu — de flesta jordgubbarna borde ha blivit mosade.. Ta bort från värmen . Såsen kommer att fortsätta att tjockna när det svalnar något.
6. Vispa grädden med det florsockret och vinet tills mjuka toppar syns.
7. För att montera kakorna. Dela en scones. Lägg jordgubbssås på toppen av en halv scones tillsammans med mycket vispad grädde. Toppa med andra sconeshalvan och mer vispad grädde
Servera omedelbart.