In English
Veganskt
Rött

The Pavillion Shiraz/Cabernet Sauvignon

Sydafrika, Årgång 2018
Veganskt
Rött

The Pavillion Shiraz/Cabernet Sauvignon

Sydafrika, Årgång 2018
Veganskt
Rött

The Pavillion Shiraz/Cabernet Sauvignon

Sydafrika, Årgång 2018

89:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
7012801

Alkoholhalt
13,50 %

Producent
Boschendal

Region
Western Cape

Sockerhalt
4,2 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Shiraz 64%, Cabernet Sauvignon 36%

Doft
Mörk frukt som cassis och björnbär och lätt rostade toner, liksom aning kryddighet.

Smak
Medelfylligt, välbalanserat, mjukt vin med ungdomliga, fruktiga toner.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Passar Till
Som matvin till moderna steak house rätter eller som barvin med småplock som tapas, kycklingrätter eller chili con carne.

Vinifiering
Druvorna förs till anläggningen och placeras i rostfria tankar, som inte har tillträde av luft. Jäsningen påbörjas (s.k. maceration carbonique) och förs efter några dagar till vanliga jästankar, där resten av jäsningen sker. En del av det färdiga vinet lagras på tankar med stavar av fransk ek och på stora, välanvända ekfat. Allt detta för att ge fruktiga, smakrika viner som ska drickas unga. - Innehåller sulfiter.

Lanseringsår
2013

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära