In English
Nyhet!
Hållbarhetscertifierad

Fratellini Chianti Superiore

Italien | Årgång 2022
Hållbarhetscertifierad

Fratellini Chianti Superiore

Italien, Årgång 2022

99:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Medelfyllig, rund och modern smak med fin friskhet och toner av röd bärfrukt och örter. Komplext vin med mogna körsbär och plommon som avslutar med mjukna tanniner.

Art.Nr

7652701

Alkoholhalt

13 %

Producent

Fratellini

Region

Toscana

Sockerhalt

6.2 g/l

Art.Nr

7652701

Alkoholhalt

13 %

Region

Toscana

Producent

Fratellini

Sockerhalt

6.2 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar Till

Pasta med tomatsås, charkuterier, kalv, pizza, ostar och olika sorters grytor eller gratänger, gärna med tomatbas.

Buffémat

Buffémat

Fläsk

Fläsk

Lamm

Lamm

Nöt

Nöt

Fågel

Fågel

Grönsaker

Grönsaker

Ost

Ost

Smak

Medelfyllig, rund och modern smak med fin friskhet och toner av röd bärfrukt och örter. Komplext vin med mogna körsbär och plommon som avslutar med mjukna tanniner.

Doft

Ursprungstypisk Sangiovesedoft av solmogna körsbär och röda bär. Finstämd kryddighet av färska örter och skogshallon.

Vinifiering

Druvorna skördas när de är perfekt mogna, vilket är vanligtvis i mitten av september. Vinet jäser i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, under denna process använder vinmakarna pump-over för att extrahera komplexa smaker och tanniner ur skalet. Vinet lagras åtta månader i en mix av stål- och betongtankar.

Druvor

Sangiovese 90%, Merlot 10%

Fatkaraktär

Ingen Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära