Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
99:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Smaken är rödbärig och ursprungstypisk med frisk syra och mjukt inlindade tanniner.
Region
Toscana
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Ladda ner produktblad
Passar Till
Klassisk italiensk mat som smakrik pasta med mycket tomat eller lättare köttanrättningar.
Smak
Smaken är rödbärig och ursprungstypisk med frisk syra och mjukt inlindade tanniner.
Doft
Rödfruktig doft med inslag av körsbär, tomat, sötlakrits, örter och choklad.
Vinifiering
Selekterade Sangiovesedruvor från olika områden i Toscana ingår i denna klassiska Chianti. Skörden sker under september och oktober med sedvanlig vinifiering där skalen macererar i ca två veckor under jäsningen. Den malolaktika jäsningen tar vid i ståltankar innan vinet vilar några månader före buteljering.
Druvor
90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon.
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
