Negroni – Klassiskt recept
Letar du efter det bästa receptet på en klassisk negroni? Då har du hittat rätt. Negroni är en av världens mest ikoniska cocktails – enkel, stilren och sofistikerad. Dessutom är den lika enkel att göra som den är god att dricka; med bara tre ingredienser får du en utsökt drink. Den karaktäristiska drinken har sitt ursprung i Italien och bjuder på perfekt balans mellan bitterhet, sötma, kryddighet och fräschör. Här delar vi med oss av vårt bästa recept på negroni, som vi gör på Citadelle Gin Original. Citadelle är en fransk hantverksgin med elegant och uppfriskande profil som ger drinken ett extra lyft.
- 2 cl Citadelle Gin Original
- 2 cl italiensk bitter
- 2 cl söt vermouth
Häll alla ingredienser i ett rörglas och fyll på med is. Rör drinken ordentligt tills den är väl kyld och sila sedan gärna upp den i ett nytt glas med fräsch is. Garnera med apelsinzest. Klart!
Tips! Använd stora isbitar, de håller formen och fräschören bättre. testa att byta ut apelsinen mot citronzest om du vill få en ännu friskare karaktär.
Negroni – Klassiskt recept
Letar du efter det bästa receptet på en klassisk negroni? Då har du hittat rätt. Negroni är en av världens mest ikoniska cocktails – enkel, stilren och sofistikerad. Dessutom är den lika enkel att göra som den är god att dricka; med bara tre ingredienser får du en utsökt drink. Den karaktäristiska drinken har sitt ursprung i Italien och bjuder på perfekt balans mellan bitterhet, sötma, kryddighet och fräschör. Här delar vi med oss av vårt bästa recept på negroni, som vi gör på Citadelle Gin Original. Citadelle är en fransk hantverksgin med elegant och uppfriskande profil som ger drinken ett extra lyft.
- 2 cl Citadelle Gin Original
- 2 cl italiensk bitter
- 2 cl söt vermouth
Häll alla ingredienser i ett rörglas och fyll på med is. Rör drinken ordentligt tills den är väl kyld och sila sedan gärna upp den i ett nytt glas med fräsch is. Garnera med apelsinzest. Klart!
Tips! Använd stora isbitar, de håller formen och fräschören bättre. testa att byta ut apelsinen mot citronzest om du vill få en ännu friskare karaktär.
Flera varianter på Negroni:
White Negroni: använd vit vermouth och en ljus bitter.
Extra bitter – öka bitterdelen med 1 cl för lite mer bett.
Vanliga frågor
Vilken gin passar bäst i en Negroni?
En gin med tydlig struktur, fräschör och balanserad kryddighet. Citadelle Gin ger en elegant och sofistikerad Negroni.
Vilket glas ska man använda?
Gärna ett lågt rocksglas som får plats med stora isbitar.
Ska en Negroni röras eller skakas?
En Negroni ska röras, inte skakas, för att behålla rätt textur.