Sommarens enklaste romdrinkar
Sommaren är en perfekt tid för bli en mästare i baren. Här hittar du recept på fyra enkla romdrinkar som garanterat imponerar på dina gäster, de få ingredienserna till trots.
Vad sägs om en läskande mojito, tikiklassikern mai tai, uppfriskande daiquiri eller en modern ginger storm med twist?
Sommarens enklaste romdrinkar
Sommaren är en perfekt tid för bli en mästare i baren. Här hittar du recept på fyra enkla romdrinkar som garanterat imponerar på dina gäster, de få ingredienserna till trots.
Vad sägs om en läskande mojito, tikiklassikern mai tai, uppfriskande daiquiri eller en modern ginger storm med twist?
Drinkrecept – Daiquiri
Daiquiri är en tidlös romdrink med ursprung på Kuba, som kombinerar rom, färskpressad limejuice och sockerlag till en uppfriskande, perfekt balanserad cocktail. Dessutom är den lika enkel att göra som den är god att dricka; med bara tre ingredienser får du en sofistikerad drink med perfekt och tydlig romkaraktär och uppfriskande, läskande syra.
- 5 cl Planteray Pineapple
- 3 cl limejuice
- 2 cl sockerlag
Häll alla ingredienser i en shaker och fyll upp med is. Stäng shakern och skaka hårt tills innehållet är väl kylt, cirka 10 sekunder. Sila sedan drinken i ett cocktailglas och garnera med en skiva färsk ananas.
Drinkrecept – Daiquiri
Daiquiri är en tidlös romdrink med ursprung på Kuba, som kombinerar rom, färskpressad limejuice och sockerlag till en uppfriskande, perfekt balanserad cocktail. Dessutom är den lika enkel att göra som den är god att dricka; med bara tre ingredienser får du en sofistikerad drink med perfekt och tydlig romkaraktär och uppfriskande, läskande syra.
- 5 cl Planteray Pineapple
- 3 cl limejuice
- 2 cl sockerlag
Häll alla ingredienser i en shaker och fyll upp med is. Stäng shakern och skaka hårt tills innehållet är väl kylt, cirka 10 sekunder. Sila sedan drinken i ett cocktailglas och garnera med en skiva färsk ananas.
Drinkrecept – Mai Tai
Mai Tai är den populära tiki-drinken med vintervänliga smaker av rom, lime, apelsinlikör och mandeltoner. Vi gör drinken på romklassikern Planteray Grande Reserve, som tidigare gick under namnet Plantation Grande Reserve.
- 4 cl Planteray Grande Reserve
- 1 cl Ferrand Dry Curacao
- 2 cl limejuice
- 1,5 cl orgeat (mandelsockerlag eller mandelsirap, recept längre ner)
Häll i alla ingredienser i en shaker med is och skaka dem tills de är väl kylda. Häll sedan upp i ett glas tillsammans med (många!) iskuber. Garnera gärna med myntablad eller maraschinokörsbär. Klart att servera en utsökt Mai Tai! Vi hoppas att det smakar.
Tips! Om du inte har en shaker kan du använda en syltburk med lock. Det viktiga är att du skakar drinken hårt med mycket is.
Recept på orgeat (mandelsockerlag eller mandelsirap) som räcker till cirka 25 drinkar
250 g mandelmjölk
250 g strösocker
Häll ingredienserna i en kastrull och koka upp. Koka under omrörning i fem minuter så att sockret blir helt upplöst. Låt svalna och buteljera sedan i flaska.
Drinkrecept – Mai Tai
Mai Tai är den populära tiki-drinken med vintervänliga smaker av rom, lime, apelsinlikör och mandeltoner. Vi gör drinken på romklassikern Planteray Grande Reserve, som tidigare gick under namnet Plantation Grande Reserve.
- 4 cl Planteray Grande Reserve
- 1 cl Ferrand Dry Curacao
- 2 cl limejuice
- 1,5 cl orgeat (mandelsockerlag eller mandelsirap, recept längre ner)
Häll i alla ingredienser i en shaker med is och skaka dem tills de är väl kylda. Häll sedan upp i ett glas tillsammans med (många!) iskuber. Garnera gärna med myntablad eller maraschinokörsbär. Klart att servera en utsökt Mai Tai! Vi hoppas att det smakar.
Tips! Om du inte har en shaker kan du använda en syltburk med lock. Det viktiga är att du skakar drinken hårt med mycket is.
Recept på orgeat (mandelsockerlag eller mandelsirap) som räcker till cirka 25 drinkar
250 g mandelmjölk
250 g strösocker
Häll ingredienserna i en kastrull och koka upp. Koka under omrörning i fem minuter så att sockret blir helt upplöst. Låt svalna och buteljera sedan i flaska.
Drinkrecept – Ginger storm
Ginger Storm är frisk, fräsch och fantastiskt enkel att göra. Syrlig lime och uppfriskande ingefärstoner i perfekt kombination med rom ger en balanserad och läskande drink.
- 4 cl Planteray Grande Reserve
- 4 cl ginger beer
- lime
Häll ingredienserna i ett högt glas fyllt med iskuber och pressa i en limeklyfta. Rör om försiktigt och garnera slutligen med ett utskuret limehjul eller limeklyfta.
Tips! Pressa ytterligare en eller flera limeklyftor i drinken, om du vill ha en ännu syrligare drink.
Drinkrecept – Ginger storm
Ginger Storm är frisk, fräsch och fantastiskt enkel att göra. Syrlig lime och uppfriskande ingefärstoner i perfekt kombination med rom ger en balanserad och läskande drink.
- 4 cl Planteray Grande Reserve
- 4 cl ginger beer
- lime
Häll ingredienserna i ett högt glas fyllt med iskuber och pressa i en limeklyfta. Rör om försiktigt och garnera slutligen med ett utskuret limehjul eller limeklyfta.
Tips! Pressa ytterligare en eller flera limeklyftor i drinken, om du vill ha en ännu syrligare drink.
Drinkrecept – Mojito
Frisk, fräsch och förföriskt god; mojito är verkligen en drink som aldrig går ur tiden. Gjord på rom, färsk mynta, lime, sockerlag och bubbligt sodavatten är mojito en av världens mest älskade cocktails. Vi gör vår mojito på romklassikern Planteray Grande Reserve, som tidigare gick under namnet Plantation Grande Reserve.
- 5 cl Planteray Grande Reserve
- 3 cl limejuice
- 2 cl sockerlag
- cirka 10 färska myntablad
- cirka 5 cl sodavatten
Börja med att lägga myntabladen i ena handen och klappa till dem med den andra. Det gör att man ”väcker” myntan och frigör aromerna. Lägg sedan ner bladen i glaset och fyll på med rom, limejuice och sockerlag. Fyll på med is (både krossad is och kuber funkar bra, välj det som passar bäst för dig). Rör om så att allt blandas och drinken blir kyld. Toppa med cirka 5 cl sodavatten och rör om försiktigt så att allt blandas men utan att bubblorna förstörs. Fyll upp med is hela vägen upp till glaskanten och garnera slutligen med en myntakvist.
Drinkrecept – Mojito
Frisk, fräsch och förföriskt god; mojito är verkligen en drink som aldrig går ur tiden. Gjord på rom, färsk mynta, lime, sockerlag och bubbligt sodavatten är mojito en av världens mest älskade cocktails. Vi gör vår mojito på romklassikern Planteray Grande Reserve, som tidigare gick under namnet Plantation Grande Reserve.
- 5 cl Planteray Grande Reserve
- 3 cl limejuice
- 2 cl sockerlag
- cirka 10 färska myntablad
- cirka 5 cl sodavatten
Börja med att lägga myntabladen i ena handen och klappa till dem med den andra. Det gör att man ”väcker” myntan och frigör aromerna. Lägg sedan ner bladen i glaset och fyll på med rom, limejuice och sockerlag. Fyll på med is (både krossad is och kuber funkar bra, välj det som passar bäst för dig). Rör om så att allt blandas och drinken blir kyld. Toppa med cirka 5 cl sodavatten och rör om försiktigt så att allt blandas men utan att bubblorna förstörs. Fyll upp med is hela vägen upp till glaskanten och garnera slutligen med en myntakvist.
