In English
Veganskt
Rött

Talo’ Primitivo di Manduria DOP

Italien, Årgång 2019
Veganskt
Rött

Talo’ Primitivo di Manduria DOP

Italien, Årgång 2019
Veganskt
Rött

Talo’ Primitivo di Manduria DOP

Italien, Årgång 2019

169:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
7405601

Alkoholhalt
14 %

Region
Apulien

Distrikt
Manduria DOP

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Köp eller beställ här Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Primitivo 100%

Doft
Generös, varm mörk bärfrukt doft med mogna plommon och skuggmoreller. Fin ton av kakao och lite vanilj.

Smak
Smakrik, medelfyllig med mogen bärfrukt som plommon och björnbär. Rent, snyggt och saftig med ton av rostat kaffe, bra tannistruktur och längd.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Passar Till
Smakrika charkuterier. Lammfilé, nötkött eller till viltkött. Pasta med smakrika tomatsåser. Lagrade hårdostar.

Vinifiering
Primitivodruvorna skördades i slutet av september. Musten får skalmacerera under 10 dagar i kylkontrollerade ståltankar för att dra ut extrakt och färg. Vinet jäser klart i ståltankar och får sedan lagras i 6 månader på en mix av använda amerikanska och franska ekfat.

Lanseringsår
2019

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära