Prima Festa Nerello Mascalese Eko

Italien, Årgång 2021

Ekologisk

Rött

Prima Festa Nerello Mascalese Eko

Italien, Årgång 2021

Ekologisk

Rött

Prima Festa Nerello Mascalese Eko

Italien, Årgång 2021

99:-

75 cl

Artikelnr
2643414

Alkoholhalt
13,50 %

Producent
Piccini

Region
Sicilien

Distrikt
Terre Sicililane IGP

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Detta är en produkt för Restaurangkunder. Är du Privatperson? Klicka här

Ladda ner produktblad

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Detta är en produkt för Restaurangkunder. Är du Privatperson? Klicka här

Ladda ner produktblad

Produktinformation

Druvor
Nerello Mascalese 100%

Doft
Inbjudande och flörtig doft av röda bär, jordgubbar, mörka bär och färska örter.

Smak
Smaken är bärig med inlindade, sammetslena tanniner och balanserad syra. Servera gärna lite svalare.

Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär

Passar Till
Servera svalt till grillat lamm, chark, pulled pork, lagrad ost eller en lättare stek. Gör sig även utmärkt på egen hand.

Vinifiering
Druvorna skördas under september och jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, vilket ger en stabil jäsning och bevarar fruktaromer. Skalen ligger kvar i musten ca 15-20 dagar för extraktion av färg och aromer. Den malolaktiska jäsningen sker i cementtankar vilket ger vinet en mjukare smakupplevelse.