Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
143:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Fruktig smak med fräsch syra och en mjuk och lätt struktur.
Region
Alto Adige
Sockerhalt
2.0 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Charkuterier, särskilt smakrika korvar samt lättare rätter på nöt, lamm och fläsk.
Buffémat
Fläsk
Lamm
Nöt
Smak
Fruktig smak med fräsch syra och en mjuk och lätt struktur.
Doft
Ungdomlig, fräsch och bärig doft av körsbär, örter och mandel.
Vinifiering
Vinet är gjort på schiavadruvor från vingårdar i Cortaccia i södra Alto Adige. Odlingarna har sydostligt läge och en jordmån bestående av kalkrik grusmorän. Efter att vinet genomgått alkoholjäsning och malolaktisk jäsning lagrades det i två månader på stora ekfat.
Druvor
Schiava 100%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
