Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
91:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Mycket inbjudande och generös smak med sötkryddiga inslag, mjukt inlindade tanniner och värmande fruktighet.
Sockerhalt
5 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Detta är en produkt för Restaurangkunder. Är du Privatperson? Klicka här
Ladda ner produktblad
Passar Till
Smakrika anrättningar på lamm och nötkött, gärna grytor.
Lamm
Nöt
Smak
Mycket inbjudande och generös smak med sötkryddiga inslag, mjukt inlindade tanniner och värmande fruktighet.
Doft
Generös och fruktig doft med toner av körsbär, choklad, örter, kaffe och sötkryddiga inslag från faten.
Vinifiering
Memoro uppstod ur en tanke om att fånga Italien i flaska. En mix av olika druvsorter, olika ursprung i Italien och dessutom olika årgångar för att få fram ett generöst och balanserat vin. Druvorna skördas, jäser och lagras separat och blandas för några månaders lagring för att balanseras. Montepulcianodruvorna som kommer från Abruzzo har lagrats i 12 månader på ekfat, ger tanninstruktur, Nero d’Avola från Sicilien bidrar med josighet, merlot från Veneto stramhet och primitivo från Apulien ger en generös och varm fyllighet..
Druvor
40% Primitivo, 30% Montepulciano, 20% Nero d’avola, 10% Merlot del Veneto.
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
