Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
104:-
75 CL PLASTKORK/SYNTET GLASFLASKA
Smakrik, torr och aromatiskt frisk med fin koncentration och längd. Generös fruktsmak av aprikos, lite mineral, vanilj och honungstoner. Mycket frisk avslutning av mogen citrusfrukt.
Region
Apulien
Distrikt
Puglia IGP
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Aperitif med tilltugg. Skaldjur och pocherad vitfisk med smakrik sås. Matig sallad med räkor eller kyckling.
Skaldjur
Fisk
Fågel
Grönsaker
Aperitif
Smak
Smakrik, torr och aromatiskt frisk med fin koncentration och längd. Generös fruktsmak av aprikos, lite mineral, vanilj och honungstoner. Mycket frisk avslutning av mogen citrusfrukt.
Doft
Stor aromatisk doft med härliga toner av färsk persika, aprikos, vita blommor och citrus. Lätt och elegant vaniljton.
Kuriosa
Talò är namnet på en av grundarna till Cantine San Marzano.
Vinifiering
Skörden drogs igång under andra hälften av augusti. Druvorna krossas lätt och får skalmacerera i 6-8 timmar innan musten dras över till ekfat och ståltankar för alkoholjäsningen. Vinet lagras i 3 månader på franska använda ekfat, med bâtonnage.
Druvor
Verdeca 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
