Prosecco, cava eller champagne? Lär dig mer om bubbel
129:-
75 CL PLASTKORK/SYNTET GLASFLASKA
Smakrik, torr och aromatiskt frisk med fin koncentration och längd. Generös fruktsmak av aprikos, lite mineral, vanilj och honungstoner. Mycket frisk avslutning av mogen citrusfrukt.
Region
Apulien
Distrikt
Puglia IGP
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Ladda ner produktblad
Passar Till
Aperitif med tilltugg. Skaldjur och pocherad vitfisk med smakrik sås. Matig sallad med räkor eller kyckling.
Skaldjur
Smak
Smakrik, torr och aromatiskt frisk med fin koncentration och längd. Generös fruktsmak av aprikos, lite mineral, vanilj och honungstoner. Mycket frisk avslutning av mogen citrusfrukt.
Doft
Stor aromatisk doft med härliga toner av färsk persika, aprikos, vita blommor och citrus. Lätt och elegant vaniljton.
Kuriosa
Talò är namnet på en av grundarna till Cantine San Marzano.
Vinifiering
Skörden drogs igång under andra hälften av augusti. Druvorna krossas lätt och får skalmacerera i 6-8 timmar innan musten dras över till ekfat och ståltankar för alkoholjäsningen. Vinet lagras i 3 månader på franska använda ekfat, med bâtonnage.
Druvor
Verdeca 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Lanseringsår
2019
