In English

Passione Sentimento Bianco Veneto

Italien | Årgång 2020

Passione Sentimento Bianco Veneto

Italien, Årgång 2020

107:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Generös, torr smak med massor av härliga inslag av aprikos och vit persika. Karaktärsfull och viskös samt en god lång avslutning med färska örter och lite torkad frukt. Välgjort, smakrikt och balanserat.

Art.Nr

2605214

Alkoholhalt

13 %

Region

Veneto

Distrikt

Veneto IGP

Sockerhalt

9.50 g/l

Art.Nr

2605214

Alkoholhalt

13 %

Region

Veneto

Distrikt

Veneto IGP

Sockerhalt

9.50 g/l

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Grillad fisk med sparris och hollandaisesås. Kycklingrätter med örtsås. Räksmörgås med mayo. Kan även passa till en kalvrätt med eleganta tillbehör. Mjukostar.

Fisk

Fisk

Fågel

Fågel

Smak

Generös, torr smak med massor av härliga inslag av aprikos och vit persika. Karaktärsfull och viskös samt en god lång avslutning med färska örter och lite torkad frukt. Välgjort, smakrikt och balanserat.

Doft

Frisk doft av mogen persika och aprikos. Inslag av torkad aprikos men även en trevlig subtil örtighet.

Vinifiering

Druvorna skördas i mitten av september. De torkas i torkrum en kort period, vilket ger en större koncentration av fruktsötma och aromer. Efter att druvorna har pressats macerar skalen med musten i 12 timmar. Jäsningen sker i kylstabiliserade ståltankar och delar av vinet får sedan lagras på franska ekfat. Vinet blendas och lagras vidare i ståltank inför buteljering.

Druvor

Garganega 100%

Fatkaraktär

Viss Ekkaraktär

Lanseringsår

2020

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära