75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
Alkoholhalt
12 %
Producent
Cantina Zaccagnini
Region
Abruzzo
Distrikt
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Sockerhalt
3,8 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Druvor
Trebbiano 100%
Doft
Frisk, lätt citrusdoft med vita blommor och mogen citron, mandarin och honungsmelon.
Smak
Torr, mycket frisk smak med härlig fruktighet av gröna äpplen och solmogen grapefrukt. Smakrik med fin balanserad syra och frukt, bra längd och lite lime i avslutningen.
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Passar Till
Fisk- och skaldjursrätter. Gärna en matig räksallad med frisk citrusdressing eller grillad lax med örtsås.
Vinifiering
Druvorna pressas försiktigt med hjälp av en vakuumpress. Musten från första pressningen används till detta vin. Musten kylstabiliseras och jäser sedan svalt i ca 10 dagar i ståltankar. Vinet lagras på ståltank innan buteljering.
Lanseringsår
2021