Prosecco, cava eller champagne? Lär dig mer om bubbel
83,90:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Torr, frisk och fruktig smak av gula äpplen, grapefrukt och flädersaft.
Region
Western Cape
Sockerhalt
4,39 g/l
Art.Nr
2616914
Alkoholhalt
12,50 %
Region
Western Cape
Producent
Sockerhalt
4,39 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Stekta och grillade fiskar och skaldjur, sparrisrisotto samt pasta med grönsaker i vitlök och olivolja.
Skaldjur
Smak
Torr, frisk och fruktig smak av gula äpplen, grapefrukt och flädersaft.
Doft
Mjukt fruktig doft av gula äpplen, ananas, grapefrukt och fläderblom.
Kuriosa
Jacques Germanier var en av pionjärerna inom Schweiziska viner, och blev även en av pionjärerna för ekologisk odling i Sydafrika då han köpte den 120 ha stora Sonop Wine Farm 1991. Efter Sydafrikas frigörelse från apartheid instifade han 1997 Mountain View Community Property Association of gav del av vingårdarna till ett arbetarkollektiv som idag levererar druvor till Germanier.
Vinifiering
Druvorna avstjälkas innan varsam pressning. Musten separeras från skalen och jäser sedan vid 7-10 grader celsius i ca 20 dagar. De båda druvsorterna vinifieras separat, och blendas efter att ha vilat ca 2 månader på ståltank.
Druvor
Sauvignon Blanc 55%, Semillon 45%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Lanseringsår
2021
