Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
129:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Lätt till medelfylligt, halvtorrt med ren, frisk, saftig smak med inslag av lime, apelsinskal, persika och mineraltoner.
Region
Mosel
Sockerhalt
23 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Passar Till
Trevligt som sällskapsvin, med eller utan lätt tilltugg, eller som aperitif till en somrig måltid. Går också bra till japanskt inspirerade fisk- och skaldjursrätter och milt kryddade vietnamesiska och thailändska rätter. Forell, färsk krabba eller spättarullader med lätt sås är några andra lämpliga kombinationer.
Fisk
Asiatiskt
Aperitif
Smak
Lätt till medelfylligt, halvtorrt med ren, frisk, saftig smak med inslag av lime, apelsinskal, persika och mineraltoner.
Doft
Frisk, ren, aromatisk doft av persikor, färska apelsinskal och aprikoser.
Vinifiering
Druvorna skördas i mitten av oktober. De pressas försiktigt och musten förs över till rostfria tankar, där jäsningen tar fyra veckor. - Innehåller sulfiter
Druvor
Riesling 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär