In English

Tenuta Perano Chianti Classico DOCG

Italien

Tenuta Perano Chianti Classico DOCG

Italien

0 CL

Medelfyllig smak med pigga toner av mörka och röda bär, ekfat, kryddiga inslag och en fin balans mellan frukt, syra och tanniner.

Art.Nr

Alkoholhalt

0 %

Producent

Frescobaldi Tenuta Perano

Region

Toscana

Distrikt

Chianti Classico DOCG

Art.Nr

Alkoholhalt

0 %

Region

Toscana

Producent

Frescobaldi Tenuta Perano

Distrikt

Chianti Classico DOCG

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Passar till lammkotletter, svamprisotto och utbankat kycklingbröst med gnocchi och tillbehör som bakad tomat, kapris och salvia.

Lamm

Lamm

Fågel

Fågel

Smak

Medelfyllig smak med pigga toner av mörka och röda bär, ekfat, kryddiga inslag och en fin balans mellan frukt, syra och tanniner.

Doft

Fruktig doft av mörka körsbär, ekfat, kaffebönor, blå blommor, torkade örter och balsamiska inslag.

Vinifiering

Druvorna skördades för hand och vinfierades sedan vid reglerad temperatur i ståltank. Efter krossning skalmacererades druvorna med tillhörande överpumpning för att få ut önskvärd mängd av färg, struktur och tanniner. Efter jäsning lagrades vinet på ekfat i 9 månader för att få extra komplexitet och tertiäraromer, sedan ytterligare en tid på flaska.

Druvor

Sangiovese

Fatkaraktär

Viss Ekkaraktär

Lanseringsår

2019

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära