In English
Nyhet!

Legaris Crianza

Spanien | Årgång 2020

Legaris Crianza

Spanien, Årgång 2020

200:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Smaken är fruktig och strukturerad med en fantastisk balans mellan frukt, fat, fyllighet och tanniner.

Art.Nr

2652714

Alkoholhalt

15 %

Producent

Legaris

Region

Kastillien-León

Distrikt

DO Ribera del Duero

Sockerhalt

1.7 g/l

Art.Nr

2652714

Alkoholhalt

15 %

Region

Kastillien-León

Producent

Legaris

Distrikt

DO Ribera del Duero

Sockerhalt

1.7 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Passar kanske allra bäst till vällagade kötträtter som entrecôte, hängmörad biff, saftigt grillad fläskkarré eller finare vilt, gärna med smör- eller gräddbaserad sås.

Fläsk

Fläsk

Nöt

Nöt

Vilt

Vilt

Fågel

Fågel

Smak

Smaken är fruktig och strukturerad med en fantastisk balans mellan frukt, fat, fyllighet och tanniner.

Doft

Vinet har en stor, intensiv och nyanserad doft med toner av mörka körsbär, plommon, björnbär, ekfat, lakrits, vanilj, läder, kaffe, tobak och torkade örter.

Kuriosa

Vineriet Legaris startades och byggdes av Codorníugruppen i Ribera del Duero år 1999. Namnet Legaris kommer från det latinska ordet eligo, att plocka (frukt) och de äger idag totalt 93 hektar vingårdar i Curiel de Duero och San Martín de Rubiales. Vinmakare Jorge Bombíns vision är att genom vinerna uttrycka modern utveckling kombinerat med regional stolthet och tradition.

Vinifiering

Druvorna kallmacererades i cirka 10 grader under 3-4 dagar. Därefter höjdes temperaturen successivt och jäsningen skedde sedan i 26-28 grader under 14 dagar. Vinet lagrades i 12 månader på hälften franska och hälften amerikanska ekfat, av vilka 20 procent var nya. Efter lagringen gjordes blenden till det färdiga vinet. Vinet klarnas med äggvita och är således inte veganvänligt. Vinet är inte kylstabiliserat och kan därför få en liten fällning på botten av flaskan. - Innehåller sulfiter.

Druvor

92% Tempranillo ,8% Cabernet Sauvignon

Fatkaraktär

Viss Ekkaraktär

Lanseringsår

2019

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära