Krogar vi gillar: Gamla Enskede Matbod
653:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Fyllig, komplex smak av svarta vinbär, tobak, färska örter och fat.
Art.Nr
2651224
Alkoholhalt
14,50 %
Producent
Bemberg Estate Wines
Region
Salta
Art.Nr
2651224
Alkoholhalt
14,50 %
Region
Salta
Producent
Bemberg Estate Wines
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Grillad entrecôte, lammfilé med potatisgratäng och mustiga grytor.
Fläsk
Lamm
Nöt
Vilt
Grönsaker
Smak
Fyllig, komplex smak av svarta vinbär, tobak, färska örter och fat.
Doft
Generös, nyanserad doft av svarta vinbär, röd paprika, cederträ, färska örter och kryddor.
Kuriosa
Familjen Bemberg äger Grupo Penaflor som omfattar 8 olika producenter och är Argentinas största exportör av viner.
Vinifiering
15% av druvorna vinifieras som hela klasar tillsammans med varsamt pressad druvjuice. Alkoholjäsningen sker i ståltank med pigeage 3 ggr/dag. Vinet överförs sedan till 300 liters nya franska ekfat där naturlig malolaktisk jäsning sker. Vinet lagras sedan 18 månader på ekfaten och buteljeras ofiltrerat.
Druvor
Cabernet Sauvignon 100%
Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär
