Smak

Kraftfull och söt, aromer av svarta körsbär och kokosnöt, friska toner av mynta, ingefära och kryddnejlika

Doft

Rik och komplex doft av vanilj, kaffebönor, mörk chocklad och kokosnöt.

Kuriosa

En smaksatt rom är vilken rom som helst som har smaksatts med naturliga örter och kryddor. Kryddorna kommer vanligtvis från frön, rötter, torkad frukt, bark eller löv. Till exempel kryddnejlika, kanel, kassia, vanilj, stjärnanis, citrusfrukt, muskotnöt, kardemumma, apelsinskal, ingefära, peppar, kryddpeppar, bland många andra. Dessutom är det viktigt att förtydliga att kryddad rom inte behöver vara kryddig, även om vid vissa tillfällen båda egenskaperna kan ges.

Tillverkning

Canerock är en jamicansk rom som har legat upp till 3 år på ex-bourbonfat på Jamaica. En del av rommen har sedan avslutats i Sherry PX fat. Efter lagring har men tillsatt ytterligare lite 5-10 årig Jamaicansk rom för att förfina och förhöja smakupplevelsen. Till sist är Canerock infuserad naturliga kryddor som vanilj från Madagaskar och ingefära från Jamaica.