Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
119:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Medelfylligt och torrt med pigga citrustoner av solmogna citrusfrukter. Vinet har en generös krämighet med melon och frisk äppeltouch. Vinet rundar av med toner av färska örter.
Art.Nr
2662214
Alkoholhalt
12,50 %
Producent
Luna Gaia
Region
Sicilien
Sockerhalt
6 g/l
Art.Nr
2662214
Alkoholhalt
12,50 %
Region
Sicilien
Producent
Luna Gaia
Sockerhalt
6 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Medehavsinspirerad buffé eller förrätt. Grillad eller saltbakad fisk. Rätter med ljust kött och färska örter. Skaldjurspasta. Krämig risotto med sparris. Mjukostar.
Skaldjur
Fisk
Asiatiskt
Buffémat
Fågel
Grönsaker
Ost
Sällskapsdryck
Aperitif
Smak
Medelfylligt och torrt med pigga citrustoner av solmogna citrusfrukter. Vinet har en generös krämighet med melon och frisk äppeltouch. Vinet rundar av med toner av färska örter.
Doft
Generös doft av mogen citrusfrukt, gula äpplen och honungsmelon. Frisk och fruktdriven med bra syra som av mogen citron och grapefrukt, vilket ger ett friskt avslut.
Kuriosa
Vingårdarna ligger 50 möh i området Salemi, i närheten av Trapani.
Vinifiering
De biodynamisk och ekologiskt odlade druvorna skördas för hand i början av september. Druvorna avstjälkas, pressas i pneumatisk press och spontanjäser i ståltankar med kontrollerad temperatur (14-16°C). Inga tillsatta jästsorter används. Lagring i tank sur lie i 4 månader och sedan minst 2 månader på flaska.
Druvor
Catarratto 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
