In English
Ekologisk
Vitt

L’Audacieux Blanc EKO

Frankrike, Årgång 2019
Ekologisk
Vitt

L’Audacieux Blanc EKO

Frankrike, Årgång 2019
Ekologisk
Vitt

L’Audacieux Blanc EKO

Frankrike, Årgång 2019

113:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2581514

Alkoholhalt
13 %

Producent
Jeanjean

Region
Languedoc

Distrikt
AOP Languedoc

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Roussanne 40%, Marsanne 40%, Grenache Blanc 20%

Doft
Vita nektariner, blommigt inslag och nyans av anis.

Smak
Torrt, fylligt, smakrikt vin med en lång, tilltalande, aromatisk och fruktig eftersmak med en touch vanilj.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Kuriosa
Vi älskar Fransmän och sina urkrångliga namn… L'Audacieux som betyder den djärve kommer från Vignobles Jeanjeans egendom Devois des Agneaux d'Aumelas. När Jeanjean familjen köpte egendomen år 1936 fanns det bara lammflock och den hårda kalksteniga jordmånen. Jeanjean såg potentialen och modigt tog beslut att förändra egendomen till en vingård. De döpte egendomens namn efter lammen (agneaux betyder lamm). Etiketten speglar egendomens namn och ett vin som vågar sticka ut.

Passar Till
Perfekt sällskapsvin och till rätter av fisk, kalv, fågel, carbonara pasta, quiche på getost och grillade grönsaker och tapas.

Vinifiering
Druvorna skördas på natten. Stjälkarna tas bort, druvorna krossas, skal och kärnor skiljs från musten. Musten förs till rostfria jästankar och får jäsa vid låg temperatur (15-18C). Vinet lagras 6 månader på franska ekfat (1 till 3 år gamla).

Lanseringsår
2019

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära