In English

Ghost Pines Chardonnay

USA | Årgång 2021

Ghost Pines Chardonnay

USA, Årgång 2021

167:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Fyllig, generös, stil med smaker av tropisk frukt och päron. Komplext vin med mjuk fruktig stil medel-lång avslutning med integrerade fat och toner av vanilj.

Art.Nr

2554614

Alkoholhalt

14 %

Producent

Ghost Pines

Region

Kalifornien

Art.Nr

2554614

Alkoholhalt

14 %

Region

Kalifornien

Producent

Ghost Pines

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Grillad fisk med smakrika och kryddiga tillbehör. Helgrillad kyckling eller kalvfilé med hasselbackspotatis och elegant örtsås. En mix av mjuka och hårda ostar.

Fisk

Fisk

Fågel

Fågel

Smak

Fyllig, generös, stil med smaker av tropisk frukt och päron. Komplext vin med mjuk fruktig stil medel-lång avslutning med integrerade fat och toner av vanilj.

Doft

Stor, frisk druvtypisk doft med gula äpplen och mogna päron. Härlig ekfatston med integrerad vanilj och smörkola.

Vinifiering

Druvorna kommer från tre av Kaliforniens mest kända områden; Sonoma, Monterey och Napa. Druvklasarna pressades hela för att få fram en frisk fruktighet. Efter pressningen vilade musten svalt i ett dygn innan det drogs om till jästankar. Jäsningen tog 3 veckor, vilket gav en ren och frisk Chardonnay karaktär på vinet. För att få den smöriga och nötiga stilen på vinet lagrades vinet sur lie på små franska ekfat samt ståltankar. Vinet genomgick malolaktisk jäsning. – Innehåller sulfiter

Druvor

Chardonnay 98%, utvalda vitvinsdruvor 2%

Fatkaraktär

Tydlig Ekkaraktär

Lanseringsår

2017

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära