In English

Terre More Maremma DOC

Italien | Årgång 2021

Terre More Maremma DOC

Italien, Årgång 2021

199:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Kryddig, torr och smakrik med rund fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, blåbär, kakao och lakrits. Lång, frisk och elegant avslutning. Mycket matvänligt.

Art.Nr

7672401

Alkoholhalt

13 %

Producent

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia

Region

Toscana

Distrikt

Maremma Toscana DOC

Sockerhalt

3.9 g/l

Art.Nr

7672401

Alkoholhalt

13 %

Region

Toscana

Producent

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia

Distrikt

Maremma Toscana DOC

Sockerhalt

3.9 g/l

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar Till

Charketurier. Grillade lammkotletter eller nötkött med krämig örtsås. Pasta med köttragu. Smakrik pizza, gärna med pepperoni eller grillade grönsaker. Perfekt till lagrade hårdostar och rödlöksmarmelad.

Buffémat

Buffémat

Lamm

Lamm

Nöt

Nöt

Ost

Ost

Smak

Kryddig, torr och smakrik med rund fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, blåbär, kakao och lakrits. Lång, frisk och elegant avslutning. Mycket matvänligt.

Doft

Fruktig doft med toner av mörk bärfrukt som blåbär, plommon och björnbär. Fin, örtig ton med vanilj från integrerade fat.

Vinifiering

Druvorna skördades från mitten av september och avstjälkas när de kommer in i vineriet. De krossas och musten har skalkontakt i 2 veckor innan musten pressas av och dras till kylkontrollerade ståltankar för jäsning. Vinet lagras i 12 månader på andra- och tredjegången använda franska ekfat. Vinet lagras sedan på flaska några månader.

Druvor

Cabernet Sauvignon, med lite Cabernet Franc, Merlot och Syrah.

Fatkaraktär

Viss Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Romprovning med Plantation

Romprovning med Plantation

Tamnavulin Rob Roy

Tamnavulin Rob Roy

Tamnavulin Speyside Old Fashioned

Tamnavulin Speyside Old Fashioned

Tamnavulin Scotch Coffee

Tamnavulin Scotch Coffee

Tamnavulin Scotch & Soda

Tamnavulin Scotch & Soda

Tamnavulin New York Sour

Tamnavulin New York Sour

Dryckeslära