Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
59:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Fruktig smak med toner av körsbär och örter, fräsch syra och mjukt inlindade tanniner.
Art.Nr
2592214
Alkoholhalt
13,50 %
Producent
Vini Federici
Region
Lazio
Distrikt
Roma DOC
Sockerhalt
10.00 g/l
Art.Nr
2592214
Alkoholhalt
13,50 %
Region
Lazio
Producent
Vini Federici
Distrikt
Roma DOC
Sockerhalt
10.00 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Lättare rätter på lamm, nöt och fläsk, gärna med stek- eller grillyta och smakrika tillbehör.
Fläsk
Lamm
Nöt
Smak
Fruktig smak med toner av körsbär och örter, fräsch syra och mjukt inlindade tanniner.
Doft
Pigg doft med toner av körsbär, björnbär, färska örter och lite vanilj.
Vinifiering
Efter krossning fick druvorna genomgå en längre macerering för att utvinna önskad nivå av färg och arom från skalen. Jäsningen skedde sedan under kontrollerad temperatur och det slutgiltiga vinet lades sedan i sju månader på ståltank.
Druvor
Montepulciano 60%, Cesanese 40%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär