Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
152:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Vinet är kraftfull med eleganta sandiga tanniner. Smaken för tankarna till läder, lakrits och mullbär.
Art.Nr
2631514
Alkoholhalt
12 %
Producent
Rigal
Region
Frankrike Sydväst
Sockerhalt
0.1 g/l
Art.Nr
2631514
Alkoholhalt
12 %
Region
Frankrike Sydväst
Producent
Rigal
Sockerhalt
0.1 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Vildand
Vilt
Smak
Vinet är kraftfull med eleganta sandiga tanniner. Smaken för tankarna till läder, lakrits och mullbär.
Doft
Stor utvecklad doft med mörka bär ock lakrits.
Kuriosa
Terroir är en blandning av lera, sandsten och rödlera.
Vinifiering
Fermentationen skedde med naturlig jäst och sedan följde en fem veckors lång maceration. Där slutet av macerationen samt malolactisk äsning skedde på små nya ekfat. Vinet lagrades sedan i 500 liter stora franska ekfat i 18 månader.
Druvor
Malbec
Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär
