In English
Rött

Paramos de Legaris

Spanien, Årgång 2015
Rött

Paramos de Legaris

Spanien, Årgång 2015
Rött

Paramos de Legaris

Spanien, Årgång 2015

199:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2587924

Alkoholhalt
14,50 %

Producent
Legaris

Region
D.O. Ribera del Duero

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
100% Tinto Fino

Doft
Rödfruktig doft med rostad ekfatskaraktär och toner av körsbär, plommon, viol och vanilj.

Smak
Generös och intensiv smak med rödfruktiga toner och ekfatskaraktär. Vinet har inlindande tanniner och en fräsch syra som balanserar upp mot den fylliga strukturen.

Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär

Kuriosa
Vineriet Legaris startades och byggdes av Codorníugruppen i Ribera del Duero år 1999. Namnet Legaris kommer från det latinska ordet eligo, att plocka (frukt) och de äger idag totalt 93 hektar vingårdar i Curiel de Duero och San Martín de Rubiales. Vinmakare Jorge Bombíns vision är att genom vinerna uttrycka modern utveckling kombinerat med regional stolthet och tradition.

Passar Till
Rött kött med grillyta, smakrika grytor och lättare rätter på vilt.

Vinifiering
Páramos de Legaris är gjort på tinto fino från olika vingårdar i Moradillo de Roa (Burgos), Peñafiel (Valladolid) och Pesquera de Duero (Valladolid). Vingårdarna ligger cirka 970 meter över havet och har en jordmån bestående av kalksten täckt av röd jord. Efter skörd tas druvorna snabbt till vineriet för att behålla sin unika karaktär och fräschör. Druvorna kallmacererades vid 10 grader i 3–4 dagar för att extrahera aromer och färg. Vinet är inte kylstabiliserat, därför kan viss fällning förekomma i botten av flaskan.

Lanseringsår
2019

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära