Här kan du dricka Beaujolais Nouveau 2024
234:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Generös och intensiv smak med rödfruktiga toner och ekfatskaraktär. Vinet har inlindande tanniner och en fräsch syra som balanserar upp mot den fylliga strukturen.
Region
Kastillien-León
Distrikt
DO Ribera del Duero
Art.Nr
2587924
Alkoholhalt
15 %
Region
Kastillien-León
Producent
Distrikt
DO Ribera del Duero
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Passar Till
Rött kött med grillyta, smakrika grytor och lättare rätter på vilt.
Nöt
Vilt
Smak
Generös och intensiv smak med rödfruktiga toner och ekfatskaraktär. Vinet har inlindande tanniner och en fräsch syra som balanserar upp mot den fylliga strukturen.
Doft
Rödfruktig doft med rostad ekfatskaraktär och toner av körsbär, plommon, viol och vanilj.
Kuriosa
Vineriet Legaris startades och byggdes av Codorníugruppen i Ribera del Duero år 1999. Namnet Legaris kommer från det latinska ordet eligo, att plocka (frukt) och de äger idag totalt 93 hektar vingårdar i Curiel de Duero och San Martín de Rubiales. Vinmakare Jorge Bombíns vision är att genom vinerna uttrycka modern utveckling kombinerat med regional stolthet och tradition.
Vinifiering
Páramos de Legaris är gjort på tinto fino från olika vingårdar i Moradillo de Roa (Burgos), Peñafiel (Valladolid) och Pesquera de Duero (Valladolid). Vingårdarna ligger cirka 970 meter över havet och har en jordmån bestående av kalksten täckt av röd jord. Efter skörd tas druvorna snabbt till vineriet för att behålla sin unika karaktär och fräschör. Druvorna kallmacererades vid 10 grader i 3–4 dagar för att extrahera aromer och färg. Vinet är inte kylstabiliserat, därför kan viss fällning förekomma i botten av flaskan.
Druvor
100% Tinto Fino
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär