Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
219:-
200 CL
Medelfyllig, mjuk och kryddig med bra fruktighet och inslag av torkad frukt, julkryddor, plommon och björnbär.
Art.Nr
215907
Alkoholhalt
14,50 %
Producent
Gallo Family Vineyards
Region
Kalifornien
Art.Nr
215907
Alkoholhalt
14,50 %
Region
Kalifornien
Producent
Gallo Family Vineyards
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar Till
Grillat eller stekt, ljust kött och fågel. Servera gärna med en smakrik sås.
Fläsk
Nöt
Fågel
Smak
Medelfyllig, mjuk och kryddig med bra fruktighet och inslag av torkad frukt, julkryddor, plommon och björnbär.
Doft
Stor och ungdomlig doft med inslag av körsbär, lingon och örtkryddor.
Vinifiering
Gallo Family Vineyard Zinfandel är gjort på zinfandeldruvor från vingårdar vid foten av Sierra Nevada i Kalifornien. Druvorna avstjälkades och fick ligga och macerera vid låg temperatur innan jäsningen startade. Det färdiga vinet lagrades tre månader på ekfat innan det buteljerades. - Innehåller sulfiter
Druvor
Zinfandel
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär