Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
84:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Vinet är fruktig och frisk med bra syra och lätta tanniner. Aromerna går mot blåbär och svartvinbärssylt med ett torrt och bra avslut.
Art.Nr
2577414
Alkoholhalt
13 %
Producent
Gallo Family Vineyards
Region
Kalifornien
Sockerhalt
10.2 g/l
Art.Nr
2577414
Alkoholhalt
13 %
Region
Kalifornien
Producent
Gallo Family Vineyards
Sockerhalt
10.2 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Rätter med kött och kyckling men även kraftigare vegetariska alternativ.
Fläsk
Nöt
Fågel
Grönsaker
Smak
Vinet är fruktig och frisk med bra syra och lätta tanniner. Aromerna går mot blåbär och svartvinbärssylt med ett torrt och bra avslut.
Doft
Doften är fruktig med tydliga inslag av svartavinbär och blåbär. Ungdomlig karraktär med viss inslag av ek.
Vinifiering
Druvorna för Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon skördades vid optimal mognad, vilket möjliggör exctraktion av den djupa färgen och de sammetslena tanninerna. Vinmakaren har valt aromatiska jäststammar och använde en varm jäsningsprocess, vilket har resulterat i ett vin med mer smak och fruktigare aromatiska aromer. Korrekt förvaring efter fermenteringen har bidragit till komplexa aromer och en fin balans.
Druvor
Cabernet Sauvignon 77%, Petit Verdot 9%, Petite Sirah 8%, Rubired 3% och övriga druvor 3%.
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
