Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
188:-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Härlig, torr, medelfyllig och klassisk Pinot Noir smak av körsbärsfrukt, silkiga tanniner och fin fruktsyra i avslutningen.
Art.Nr
2580524
Alkoholhalt
13,50 %
Producent
Chehalem Winery
Region
Oregon
Art.Nr
2580524
Alkoholhalt
13,50 %
Region
Oregon
Producent
Chehalem Winery
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Ladda ner produktblad
Passar Till
Serveras gärna lätt kyld till charketurier eller annan antipasti. Grillade kyckling- och kalvrätter med en god, krämig örtsås och vegetariska rätter som lökpaj med lite chilisting. Trevlig avslutning efter middagen till mellanlagrade ostar à la Pecorino.
Buffémat
Fågel
Smak
Härlig, torr, medelfyllig och klassisk Pinot Noir smak av körsbärsfrukt, silkiga tanniner och fin fruktsyra i avslutningen.
Doft
Ung, frisk och fruktig doft av mörka mogna körsbär, björnbär, lite svart te och kryddor. Har en fin mineralitet på näsan.
Kuriosa
91 Points – Wine Advocate 91 Points – James Suckling 90 Points, Editor’s Choice – Wine Enthusiast
Vinifiering
Pinot Noir druvorna kommer från de egna vingårdarna med en fördelning om Wind Ridge Vineyard, Ridgecrest Vineyard, Corral Creek Vineyard och Stoller Vineyard. Druvorna skördas för hand från slutet av september till mitten av oktober. Druvorna får macerera några dagar tills alkoholjäsning kommer igång. Vinet lagras sedan i ca 10 månader i en mix av nya och ett år gamla neutrala franska ekfat.
Druvor
Pinot Noir 100%
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
