60,50:-
75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
2606814
Alkoholhalt
13 %
Producent
Trapiche
Region
Cuyo
Sockerhalt
2,8 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
RESTAURANGSORTIMENT
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Spara i lista Ta bort ur listaFyllighet
Strävhet
Fruktsyra
RESTAURANGSORTIMENT
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Spara i lista Ta bort ur listaDruvor
60% Cabernet Sauvingon, 40% Malbec
Doft
Generöst fruktig,t och lätt kryddigt vin, med inslag av mörka bär, peppar och örter.
Smak
Fylligt och smakrikt med lätt pepprighet, mörka bär, cassis och örter.
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Kuriosa
Druvorna kommer från utvalda vingårdar i Cuyo området. Druvorna skördas för hand, musten kyls ned för att druvorna ska behålla sin fruktighet. Vinet jäser med utvalda och tillsatta jästsorter i 15 dagar. Malolaktiska jäsningen sker i kontakt med merikansk ek. Vinet vilar några månader på ståltank innan det buteljeras. - Innehåller sulfiter.
Passar Till
Grillat nötkött, grönsaker och hårdostar.
Vinifiering
Druvorna handplockas. Efter avstjälkning krossas druvorna lätt och kyls sedan ner för skalmaceration. Jäsning sker sedan vid 24grader celsius i 15 dagar. Efter malolaktisk jäsning filtreras vinet och vilar några månader på ståltank innan buteljering.
Lanseringsår
2021