Vintrender 2024 - Spaning med Anna Rahm
0 CL
Pärlande, ung, frisk och relativt torr smak med fruktiga inslag av gråpäron, melon och citruszest. Frisk syra i eftersmaken.
Region
Veneto
Sockerhalt
11 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Ladda ner produktblad
Passar Till
Aperitif. Fräscha fisk- och skaldjursrätter. Räksallad med citrusvinägrett. Efterrättspizza med grillad persika och mynta.
Skaldjur
Fisk
Aperitif
Smak
Pärlande, ung, frisk och relativt torr smak med fruktiga inslag av gråpäron, melon och citruszest. Frisk syra i eftersmaken.
Doft
Krispig och friskt fruktig med mogna citrustoner och nektarin. Härligt pigga toner av päron och honungsmelon.
Vinifiering
Gleradruvorna kommer från klassiska Prosecco området Valdobbiadene. Druvorna pressas lätt, skalmacererar en kort tid för att sedan jäsa på kylkontrollerade ståltankar. Den andra jäsningen, för att få till bubblorna i Frizzante, sker på tryckståltankar med selekterad jäst.
Druvor
Glera 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
