185 :-
75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA
Från en av Australiens äldsta vingårdar kommer denna unika Marsanne med mogen komplexitet. Gyldengul färg, aromer av honung, mandel och citrus samt en fyllig smak med lång, frisk avslutning. Perfekt till fisk, kyckling och krämiga pastarätter. Ett vin för dig som uppskattar klass och karaktär.
Region
Victoria
Distrikt
Nagambie Lakes
Sockerhalt
0.33 g/100ml
Art.Nr
9382401
Alkoholhalt
12 %
Region
Victoria
Producent
Distrikt
Nagambie Lakes
Sockerhalt
0.33 g/100ml
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Ladda ner produktblad
Passar Till
Grillad eller ugnsbakad fisk, gärna med smörbaserade såser. Kycklingrätter med örter och citron. Krämiga pastarätter eller risotto med svamp. Mildare asiatiska rätter som sashimi eller tempura.
Skaldjur
Fisk
Asiatiskt
Fågel
Smak
Fyllig och rund med mogen frukt, toner av honung, nötter och kryddor. Lång, elegant eftersmak med frisk syra som balanserar vinets mognad.
Doft
Utvecklad och komplex med inslag av honung, rostad mandel, torkad aprikos, citrus och en lätt blommighet.
Kuriosa
Marsanne rankorna är en blandning av gamla och nyare rankor, de äldsta är från 1927. Tahbilk Marsanne görs av varje årgång. De bästa årgångarna sparas undan och blir sedan etiketterade under namnet Museum Marsanne.
Vinifiering
Manuellskörd, druvorna pressas försiktig och jäser under strikt kontrollerad temperatur så att druvorna håller sig så fräscha som möjligt. Vinet jäser på ståltankar, ingen ek används
Druvor
Marsanne 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
