86:-
75 cl
GLASFLASKA
Artikelnr
2458314
Alkoholhalt
13,50 %
Producent
Cono Sur
Region
Valle Central
Distrikt
Colchagua Valley
Sockerhalt
6,7 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
RESTAURANGSORTIMENT
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Spara i lista Ta bort ur lista
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
RESTAURANGSORTIMENT
Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln
Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss
Spara i lista Ta bort ur listaDruvor
Viognier 100%
Doft
Stor, aromatisk doft av aprikos, persika och citrus.
Smak
Torr, ganska fyllig, med bra friskhet och lång eftersmak med toner av gul frukt, aprikos, persika och ananas. ”Mungott”, säger gästerna. Druvtypisk Viognier i doft och smak.
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär
Passar Till
Smakrika rätter av ljust kött, fisk och skaldjur, gärna med litet hetare kryddning eller med lätt gräddig sås.
Vinifiering
Druvorna skördades i april. Viognier kräver nämligen längre mognadstid än andra vitvinsdruvor. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade tankar. Ca 5% av det unga vinet lagras på franska ekfat och 95% på ståltank i 8 månader. Därefter blandas basvinerna till det färdiga vinet, vilar kortare tid på tank och buteljeras sedan. - Innehåller sulfiter.
