In English
Ekologisk
Veganskt
Biodynamiskt certifierad

Château l´Ermite d’Auzan Blanc EKO

Frankrike | Årgång 2025

108,50 :-

75 CL SKRUVKORK GLASFLASKA

Torr, medelstor, med fräsch, tilltalande frisk syra och aromer av stenfrukt, kaprifol, vita persikor, meloner, aprikos, päron, papaya och melon.

Art.Nr

2517814

Alkoholhalt

13 %

Region

Rhône

Distrikt

AOP Costieres de Nimes

Sockerhalt

0.06 g/100ml

Art.Nr

2517814

Alkoholhalt

13 %

Region

Rhône

Distrikt

AOP Costieres de Nimes

Sockerhalt

0.06 g/100ml

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista File icon

Passar Till

Mycket användbart vin! Som aperitif, till vit sparris, stir-fry och wok med mild kryddning, skaldjur, hälleflundra, havsabborre, risotto och sallader, kalvkotletter med svamp och kyckling eller annat ljust kött med grädde i såsen.

Skaldjur

Skaldjur

Fisk

Fisk

Asiatiskt

Asiatiskt

Fågel

Fågel

Aperitif

Aperitif

Smak

Smaken är torr, fruktig och välbalanserad med toner av vita stenfrukter, päron och citrus. Grenache bidrar med rondör och generös frukt medan Roussanne ger struktur och en väl avvägd friskhet. Vinet har en harmonisk syra och ett friskt, mineraliskt avslut.

Doft

Frisk och uttrycksfull doft med inslag av vita frukter, päron, vita persikor och blommande vita blommor. Arombilden är elegant och nyanserad med en lätt floral karaktär.

Vinifiering

Druvorna skördas tidigt på morgonen, när de fortfarande är svala. De kyls ner ytterligare när de kommer till vineriet. Försiktig pressning, nerkylning av musten och sedan jäsning vid 16°C. Allt detta görs för att bevara druvornas aromer. - Innehåller sulfiter.

Druvor

40% Roussanne, 20% Viognier, 20% Grenache Blanc, 20% Rolle

Fatkaraktär

Ingen Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Vinpopup i Stockholm

Vinpopup i Stockholm

Tre romklassiker

Tre romklassiker

Fyra enkla romdrinkar som alltid går hem

Fyra enkla romdrinkar som alltid går hem

Planteray Tropical Week

Planteray Tropical Week

Varm choklad med whisky - Recept på drink

Varm choklad med whisky - Recept på drink

Enkel och varm romdrink - recept

Enkel och varm romdrink - recept

Strawberry Daiquiri - Enkelt recept

Strawberry Daiquiri - Enkelt recept

Fyra enkla och goda nyårsdrinkar

Fyra enkla och goda nyårsdrinkar

Vin till julmat

Vin till julmat

Cuba Libre - Enkelt recept på rom och cola

Cuba Libre - Enkelt recept på rom och cola

Ginger Storm - Enkelt recept

Ginger Storm - Enkelt recept

Dryckeslära