In English
Vitt

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées

Frankrike, Årgång 2015
Vitt

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées

Frankrike, Årgång 2015
Vitt

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées

Frankrike, Årgång 2015

499:-

75 cl
GLASFLASKA

Artikelnr
2514624

Alkoholhalt
13,50 %

Producent
Henri de Villamont

Region
Bourgogne

Distrikt
AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Fyllighet

Sötma

Fruktsyra

RESTAURANGSORTIMENT

Gör som hundratals andra restaurangkunder och lägg din order via Spendrups E-handelsportal.
Till E-handeln

Har du frågor eller funderingar? Kontakta oss

Spara i lista Ta bort ur lista

Produktinformation

Druvor
Chardonnay 100%

Doft
Härliga toner av läcker vit persika, päron, citronsorbet, tangeriner, nyplockad citron och nyplockade sommarblommor.

Smak
Torrt, fylligt vin. Elegant med vibrerande friskhet, lemon curd, inslag av hagtornsblom och vit persika och den avrundande smörigheten mot mineraltonen, typisk för Chassagne-Montrachetvinerna.

Fatkaraktär
Tydlig Ekkaraktär

Passar Till
Skaldjur som pilgrimsmusslor, hummer och langoustine, sole meunière, grillad havsabborre eller piggvar, kyckling eller fasan i gräddsås. Vit tryffel och skogssvamp passar bra till vinet.

Vinifiering
Druvorna pressas försiktigt och musten får vilar svalt i ståltankar. Därefter långsam jäsning (3-4 veckor) på 228-liters fat av fransk ek. Sedan förs det unga vinet över på fat som redan använts och ligger där i elva månader innan det buteljeras. - Innehåller sulfiter.

Lanseringsår
2013

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära