Prosecco, cava eller champagne? Lär dig mer om bubbel
169:-
75 CL NATURKORK GLASFLASKA
Smakrik, torr, frisk och fruktig smak med härlig koncentration och med liten aromatisk ton i avslutningen.
Art.Nr
7946601
Alkoholhalt
12,50 %
Producent
BagliodiGrìsi
Region
Sicilien
Distrikt
Terre Siciliane IGP
Sockerhalt
0,60 g/l
Art.Nr
7946601
Alkoholhalt
12,50 %
Region
Sicilien
Producent
BagliodiGrìsi
Distrikt
Terre Siciliane IGP
Sockerhalt
0,60 g/l
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Detta är en produkt för Privatpersoner. Är du Restaurangkund? Klicka här
Ladda ner produktblad
Passar Till
Fisk och skaldjur. Prova gärna till en saltinbakad vitfisk à la Sicilien. Grillade, citronmarinerade kycklingfiléer. Smakrika och matiga sallader. Pizza Bianchi.
Skaldjur
Smak
Smakrik, torr, frisk och fruktig smak med härlig koncentration och med liten aromatisk ton i avslutningen.
Doft
Frisk, fruktig och fin liten aromatisk ton. Doften har friska citrustoner och solmogna färska aprikoser.
Vinifiering
Druvorna växer på ca 200 m.ö.h. skördas för hand och avstjälkas, krossas försiktigt. Musten kyls och får jäsa på ståltankar i 13C. Med den låga temperaturen tar jäsningen ca 30-40 dagar. Vinet lagras på jästfällningen ytterligare någon månad för att sedan lagras 2 månader på flaska innan lansering.
Druvor
Grillo 100%
Fatkaraktär
Ingen Ekkaraktär
Lanseringsår
2020
