Romprovning med Plantation på Elite Hotel Savoj
169:-
150 CL
Medelfyllig och generös smak med fina solmogna bär som björnbär, körsbär samt lite mochatoner från faten. Smaken har fin tanninstruktur och lång avslutning med mycket körsbär.
Sockerhalt
4.5 g/l
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar Till
Passar till pasta, lasagne, stroganoff, grillade rätter av kött eller halloumi, ugnsrostade rotfrukter, vegetariska rätter, bufféer, ostar eller som ett glas rött på egen hand. Öppnad pouch håller i 3-4 veckor, förvaras svalt. Tips: Är ni många, häll upp och servera på karaff.
Buffémat
Fläsk
Lamm
Nöt
Grönsaker
Ost
Aperitif
Smak
Medelfyllig och generös smak med fina solmogna bär som björnbär, körsbär samt lite mochatoner från faten. Smaken har fin tanninstruktur och lång avslutning med mycket körsbär.
Doft
Varm, generös fruktig doft med lite lakritsrot och solvarma bär.
Kuriosa
En pouch på 1,5 liter motsvarar två flaskor vin men visste du att den smarta påsen ger ca 80% lägre klimatavtryck* än jämförbara glasflaskor. *Källa: Update of wine packaging LCA – Final report Alko OY.
Vinifiering
Druvorna skördas under månadsskiftet september och oktober. Vinifieringen är klassik med jäsning i ståltankar och därefter två månader i kontakt med ek.
Druvor
92% Syrah, 8% Viognier
Fatkaraktär
Viss Ekkaraktär