In English
Hållbarhetscertifierad

Museum Real Reserva

Spanien | Årgång 2019
Hållbarhetscertifierad

Museum Real Reserva

Spanien, Årgång 2019

217:-

75 CL NATURKORK GLASFLASKA

Fyllig smak med trevligt avrundade tanniner och väl integrerad fatkaraktär. Toner av mörka bär, mynta, läder, örter och rosor. Lång, härlig eftersmak. Vinet bör dekanteras.

Art.Nr

8276201

Alkoholhalt

14,50 %

Producent

Finca Museum

Region

Kastillien-León

Distrikt

DO Cigales

Art.Nr

8276201

Alkoholhalt

14,50 %

Region

Kastillien-León

Producent

Finca Museum

Distrikt

DO Cigales

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar Till

Kraftigare rätter som vilt med smakrika tillbehör, helstekt oxfilé, gås eller anka samt självklart lammstek med timjan och vitlök.

Lamm

Lamm

Nöt

Nöt

Vilt

Vilt

Smak

Fyllig smak med trevligt avrundade tanniner och väl integrerad fatkaraktär. Toner av mörka bär, mynta, läder, örter och rosor. Lång, härlig eftersmak. Vinet bör dekanteras.

Doft

Stor, mättad och komplex doft med toner av mörka mogna bär som björnbär, svarta vinbär, viol, söt lakrits och rosor.

Vinifiering

Druvorna kommer från stockar särskilt kända för sin höga kvalitet och sin höga ålder (mer än 70 år gamla). Före vinifieringen sorteras druvorna för hand. Jäsningen sker med den naturliga jästen på druvorna. Efter jäsningen lagras vinet 24 månader på fat av ny fransk ek och därefter på butelj i minst 12 månader. Vinet filtreras inte före buteljeringen, eftersom lagringen på fat ger den stabilisering som krävs. - Innehåller sulfiter.

Druvor

Tempranill 90% Syrah 10%

Fatkaraktär

Tydlig Ekkaraktär

Liknande drycker
Inspiration Dryckeslära
Dryckeslära